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  • Catering em Eventos Corporativos: Conheça os Diversos Tipos de Buffet
    por Dona Carmen Gastronomia
    12 de setembro de 2024
    A contratação de serviços de catering tem sido cada vez mais comum em eventos corporativos, ou muito mais do que isso, tem se tornado indispensável. Afinal, trata-se de […]
  • Catering para Filmagem: Conheça a Alimentação de Atores nos Filmes
    por Dona Carmen Gastronomia
    12 de setembro de 2024
    Em grandes gravações de filmes, há sempre uma grande estrutura por de trás e, consequentemente, uma equipe. E nesses projetos, o tempo é curto, as tarefas […]
  • Catering Aéreo: Entenda o Serviço de Refeições a Bordo
    por Dona Carmen Gastronomia
    12 de setembro de 2024
    Quando viajamos de avião, nem sempre dos damos conta da quantidade de processos que estão por trás do seu funcionamento. A exemplo disso, temos a alimentação […]
  • Como calcular a quantidade de comida em um coffee break?
    por Dona Carmen Gastronomia
    12 de setembro de 2024
    A maior preocupação ao organizar um evento é em relação alimentação, principalmente se a quantidade encomendada será o suficiente para todos e durará até o final, […]
  • Tipos de Coffee Break que Mais Combinam com a sua Empresa
    por Dona Carmen Gastronomia
    12 de setembro de 2024
    Mesmo em locais frequentados por adultos, a “hora do lanchinho” é sempre a mais gostosa. Nos eventos corporativos, o chamado coffee break é uma das mais […]

"Sabores que contam histórias, receitas que criam memórias."

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