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A Dona Carmen Gastronomia atende a eventos corporativos de todos os tipos, bem como, feiras, congressos, convenções, reuniões, simpósios e outros. E para cada um deles, oferecemos um cardápio de buffet corporativo especial, com pratos elaborados com o que há de melhor em gastronomia.

Afinal, para um evento de sucesso a escolha do cardápio é essencial. Por isso, garantimos uma refeição com alimentos frescos e bem selecionados, de forma que, a comida seja saborosa e com um sabor inigualável.

E essa qualidade é garantida em todos os perfis de evento ou período, como:

• Café da manhã
• Brunch
• Almoço
• Lanche
• Jantar

Com a Dona Carmen Gastronomia o evento corporativo fica muito mais interessante e charmoso. Uma das nossas opções de buffet é o Brunch, que é a junção de café da manhã e almoço. Ele teve início na Grã-Bretanha e seu nome em inglês já sugere a ligação entre duas refeições: Breakfast (café da manhã) e Lunch (almoço), resultando a palavra Brunch.

Boa parte das vezes, servimos nessas ocasiões itens de um café da manhã reforçado, como ovos, lanches, bolos e frios, além de refeições próprias para o almoço, mas em quantidades menores, como quiches, risotos, escondidinhos e filezinhos. Uma alternativa ideal para reuniões, confraternizações, treinamentos e outros.

Desta forma, para que seu evento seja um sucesso elaboramos um cardápio diferenciado para o Brunch. Todos os pratos são preparados com alimentos frescos e bem selecionados, com um cuidado primoroso que só a Dona Carmen Gastronomia tem.

Os alimentos que você pode servir em seu evento são diversos. Isso porque nós oferecemos um cardápio personalizado, onde o limite é a sua criatividade.

É possível escolher pratos que agradem todos os gostos e se encaixem em seu orçamento.

Veja algumas opções que servimos durante o Brunch:

• Comidinhas
• Lanches
• Quiches
• Tortas
• Frios
• Bolos
• Pães

E não é só isso, também oferecemos opções para deliciosas para veganos e ovo-lacto-veganos.

Sempre estamos em busca de oferecer novidades para nossos clientes, garantindo-lhes uma experiência gastronômica inigualável!

Descubra novas opções entrando em contato conosco e torne seu evento inesquecível!

A Dona Carmen Gastronomia, além de preparar pratos deliciosos e refinados, também investe em praticidade com os Kit Lanches. Trata-se de uma alternativa para eventos que possuem intervalos mais curtos, geralmente de 15 minutos, ou que não possuem intervalos, como reuniões e palestras.

Assim, mesmo ocupados, os colaboradores podem saborear um lanche fresquinho, tendo muito mais disposição para retomar às atividades do evento. Além disso, eles são embalados devidamente e oferecidos dentro do prazo de validade, feitos praticamente na hora, seguindo os padrões de qualidade únicos da Dona Carmen Gastronomia.

Veja abaixo alguns itens que compõem nosso Kit Lanches:

• Mini baguetes
• Sanduíches
• Lanches vegetarianos
• Sucos
• Barras de cereais ou chocolate

Por fim, a variedade de recheios para os lanches são diversas, podem ser com salame, queijo, rúcula, presunto, alface, tomate ou qualquer outra combinação que agradar mais o convidados. As bebidas e a sobremesa também têm outras opções e é possível saber mais, entrando em contato conosco!

Monte lanchinhos saborosos para o seus colaboradores com a Dona Carmen Gastronomia!

A Dona Carmen Gastronomia oferece coffee break para empresas com alimentos bem selecionados e de qualidade para eventos corporativos como treinamentos, reuniões, congressos, simpósios e outros.

O coffee break é o período de intervalo desses eventos, que pode variar entre 15 a 30 minutos. Em um único dia, é comum ter um coffee break de manhã e outro à tarde. Nesses momentos, os convidados podem desfrutar de lanchinhos e bebidas, voltando mais satisfeitos e motivados para suas atividades.

Desta forma, a Dona Carmen Gastronomia deixa à disposição um cardápio variado e refinado, que agrada a todos os gostos. Todos os itens são preparados com muito capricho e no tempo certo para recepcionar os convidados.

Confira alguns itens de nosso coffee break para empresas:

• Café quentinho
• Pão de queijo
• Salada de frutas
• Bolo caseiro
• Petit Four
• Salgados
• Croissant
• Mini lanche com caponata de berinjela

Existem também outras opções e novidades em nosso cardápio, que trarão charme e sofisticação para o seu evento e deixará todos encantados.

Monte seu coffee break conosco, faça seu orçamento agora mesmo!

Os pratos preparados pela Dona Carmen Gastronomia são sempre saborosos, refinados e com um toque de comida caseira, para os almoços que organizamos não é diferente. Oferecemos um cardápio de almoço corporativo variado e opções deliciosas que vão dar água na boca em você e em seus convidados.

Algumas opções de almoços corporativos:

• Massas
• Carnes
• Aves
• Peixes
• Comidas típicas
• Comida vegana
• Comida ovo-lacto-vegana

Além disso, como nosso buffet é acompanhado do serviço de catering, também fornecemos as louças, toalhas e equipe, a fim de garantir que seu seja organizado e completo, otimizando o tempo da sua empresa.

O almoço corporativo é uma alternativa para treinamentos, congressos e promoções, eventos que geralmente duram o dia todo e contam com um tempo estabelecido para almoço, de mais ou menos uma ou duas horas de duração.

Em decorrência disso, nossos deliciosos pratos são preparados na hora, com alimentos frescos e bem selecionados, acompanhados de muito capricho e atenção. Tudo é feito também respeitando o prazo, para que a refeição esteja pronta na hora certa de recepcionar os convidados.

Assim, a equipe pode desfrutar de uma refeição saborosa enquanto interagem uns com os outros, já que o almoço corporativo é um momento tão importante para socialização.

Que tal montar agora mesmo o cardápio do evento? Entre em contato conosco!

A Sálvia e Alecrim Gastronomia oferece um delicioso café da manhã para eventos corporativos que acontecem no primeiro horário do dia, geralmente um período de 30 a 45 minutos, no qual nossa função é garantir que os convidados já iniciem suas atividades revigorados e motivados.

Afinal, o momento que antecede reuniões, treinamentos e outros eventos é muito importante no meio corporativo, pois promove a integração e apresentação dos convidados. Portanto, esse tempo deve ser aproveitado de forma prazerosa e confortável.

Desta forma, o nosso café da manhã é composto por diversas opções, todas preparadas e servidas com extremo zelo e capricho, proporcionando uma degustação saborosa e refinada. O cardápio é personalizado de acordo com a preferência dos convidados e budget do cliente.

Abaixo, você pode conferir algumas opções do nosso cardápio:

• Café quentinho
• Pão de queijo
• Salada de frutas
• Bolo caseiro
• Petit Four
• Salgados
• Croissant
• Mini lanche com caponata de berinjela

Além dos itens acima, também disponibilizamos nossa máquina de café gourmet e outras novidades que você pode conferir entrando em contato conosco e que com certeza darão um toque a mais ao seu evento.

Para um café da manhã refinado e inigualável em seu evento, faça seu orçamento conosco!

Com a Dona Carmen Gastronomia a sua empresa pode oferecer um evento muito mais refinado. Dentre os nossos estilos de buffet temos o Jantar Corporativo, uma boa opção para quem deseja um ambiente mais informal e despojado para os convidados.

Geralmente essa alternativa é para quem quer um evento sem prazo estabelecido para término e que deseja finalizar um congresso, simpósio ou realizar uma reunião de forma mais descontraída e intimista.

Nosso cardápio é elaborado com capricho e composto por pratos deliciosos e de sabores inigualáveis. Sempre com total atenção aos detalhes, a fim de proporcionar uma experiência incrível aos convidados.

Confira alguns itens de nosso cardápio:

• Massas
• Saladas
• Risotos
• Aves
• Carnes
• Comidas típicas
• Comida vegana
• Comida ovo-lacto-vegana

E como buscamos constantemente por novidades que alegrem nosso público, as opções de nosso menu não param de aumentar e você pode saber mais, entrando em contato conosco.

Por fim, investimos também em um atendimento de excelência, fazendo com que todos fiquem confortáveis e à vontade para degustar o que quiserem nos eventos organizados por nós. Estamos abertos também a opiniões e comentários, para que possamos melhorar os serviços sempre para melhor.

Para jantares mais saborosos, faça seu evento com a Dona Carmen Gastronomia. e inigualável em seu evento, faça seu orçamento conosco!

Como uma empresa que presta serviços de catering e buffet, a Dona Carmen e Gastronomia está sempre disposta a otimizar a organização de um evento, oferecendo a melhor experiência para seus clientes. Desta forma, para casos em que o evento será realizado por conta própria ou por outras empresas, nós facilitamos o processo realizando a locação de equipamentos.

Ou seja, caso queira dispensar a contratação completa de um serviço de catering, disponibilizamos alguns equipamentos que utilizados por nós para que você organize o evento da forma que preferir. Assim, é possível preparar massas, crepes, carnes, cafés, doces e outras gostosuras com os equipamentos certos, reduzindo o tempo e as chances de erros.

Além disso, também disponibilizamos louças e toalhas, para que o evento seja ainda mais completo, como também especial e refinado. Afinal, mesmo que o evento não seja preparado por nós, é um prazer colaborar para que esse momento seja perfeito e, claro, com um toque especial da Dona Carmen Gastronomia.

Todos os equipamentos são entregues em excelentes condições e damos total confiança ao cliente e as orientações necessárias para o seu manuseio. Geralmente a locação dura o período do evento, de 3 a 5 horas, mas outros prazos também podem ser negociados de acordo com a característica da celebração e budget do cliente.

Por fim, se além da locação dos equipamentos, se o cliente necessitar de qualquer outro serviço de buffet, como barista, copeira, chef, garçom e outros, a Dona Carmen Gastronomia está sempre à disposição para dar suporte e proporcionar uma deliciosa experiência gastronômica aos seus convidados.

Quer locar um equipamento para sua confraternização? Entre em contato conosco!

A Dona Carmen e Gastronomia prepara um coquetel refinado e sofisticado, tornando-se uma alternativa perfeita para encantar todos os convidados. Desta forma, é possível dar um toque a mais para um evento corporativo, no qual se proporciona um espaço mais confortável para networking.

A principal vantagem de um coquetel é a praticidade. Por isso, elaboramos um cardápio especial e diferenciado para este tipo de evento, possibilitando que as pessoas saboreiem nossas opções sem o uso de talheres, pratos ou cadeiras, não deixando de lado o sabor único e inigualável dos aperitivos.

Geralmente este tipo de evento é de curta duração, o tempo pode variar de 30 minutos a duas horas. Ele pode ser organizado para recepções de outros eventos, jantares, almoços, reuniões ou apresentações, em qualquer horário do dia.

Disponibilizamos diversas opções deliciosas e diferenciadas para que o seu coquetel seja um sucesso. Tudo é preparado por nós com muito capricho e atenção aos mínimos detalhes, garantindo que os aperitivos sejam saborosos e atrativos.

Confira alguns itens de nosso cardápio para coquetel:

• Canapés
• Petit Four
• Salgadinhos
• Mini sanduíches
• Docinhos
• Finger Foods
• Comidinhas
• Aperitivos vegetarianos

Há também outras opções que você pode conferir entrando em contato conosco e que com certeza lhe deixará com água na boca. Nosso cardápio é personalizado conforme a preferência do cliente e dos convidados, como também o horário do coquetel e o budget.

Faça seu orçamento e dê um toque mais elegante ao seu evento

A Dona Carmen Gastronomia oferece opções variadas e saborosas para buffets e outros serviços de catering para eventos. Dentre os tradicionais coffee breaks, coquetéis, almoços e jantares, há uma alternativa inovadora e refinada: a cafeteria gourmet.

Com deliciosas bebidas e aperitivos, a Dona Carmen Gastronomia proporciona com sua cafeteria gourmet um ambiente mais aconchegante e intimista para os seus convidados, que podem fortalecer ou construir suas relações profissionais com mais confiança.

Geralmente, a cafeteria gourmet é oferecida em congressos, recepções, feiras ou para finalizar eventos. Embora seja uma opção simples, o cardápio elaborado pela Dona Carmen Gastronomia possui um requinte único, sempre apresentando novidades.

Além disso, é difícil resistir a um café e as gostosuras que o acompanham, principalmente no mundo corporativo. Para incitar ainda mais sua vontade confira alguns itens oferecidos:

• Café express
• Café com Amarula ou Paçoca
• Cappuccinos
• Cappuccinos especiais (com paçoca, Nutella ou doce de leite
• Leite cremoso com canela

Todas as bebidas são preparadas na hora, por um barista profissional e com o padrão de qualidade Dona Carmen Gastronomia. Desta forma, possibilitamos a cada um dos convidados uma experiência gastronômica inigualável, sempre com um “gostinho de quero mais”.

Organize seu evento com as delícias da nossa Cafeteria Gourmet, entre em contato para saber mais!

Uma novidade da Dona Carmen Gastronomia é a Ceia de Natal. Nós preparamos deliciosos pratos típicos da data, como peru recheado, arroz à grega, salada Caezar, farofa, tortas salgadas, pernil assado, opções vegetarianas e outras gostosuras. Além disso, também preparamos sobremesas maravilhosas, para complementar a ceia.

Trata-se de uma excelente alternativa para os períodos de festas de fim de ano, no qual todos desejam confraternizar e ficar próximos de seus entes queridos, ao invés de passar horas na cozinha preparando tudo.

Assim, com a Dona Carmen Gastronomia é possível montar uma ceia de Natal completa e ao mesmo tempo curtir a festa com mais liberdade e tranquilidade. Afinal, as refeições serão entregues no local e hora que você desejar, poupando o seu tempo e esforço na cozinha.

Todos os pratos preparados com alimentos frescos e bem selecionados, garantindo um sabor inigualável e encantador, deixando todos os seus convidados amplamente satisfeitos. Por fim, a Dona Carmen Gastronomia está sempre aberta para receber novidades e proporcionar o que há de melhor em gastronomia, seja no buffet, no lanche, na marmita ou na ceia de natal.

Neste Natal, que tal encomendar algo especial da Dona Carmen Gastronomia? Faça seu orçamento conosco!